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Sezione: terra dei messapi 03-10-2006
6 Novembre - 19 Novembre 2006 - Agricoltura "Bacco e l'arte della degustazione"
da Codivabri
Il mese di Novembre il mese del “Vino novello”; pertanto, in collaborazione con l’Amministrazione comunale e attraverso accordi intrapresi con la Cantina Riforma Fondiaria di Mesagne, dal 06 fino al 19 novembre tutti gli spazi espositivi sono stati dedicati al vino e alle cantine. Nei giorni 9 10 11 novembre stato organizzato, all’interno della “ Vetrina Terra dei Messapi” un 1 corso di “approccio” al vino. Il corso, dal titolo “Accostarsi al vino e all’arte della degustazione”, stato realizzato in collaborazione con l’AIS Associazione Italiana Sommelier - e la Cantina Riforma Fondiaria di Mesagne. Le lezioni hanno riguardato “la tecnica della degustazione”, “l’enografia nazionale” e “l’abbinamento cibo-vino”.
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